10 najszybciej rozwijających się łańcuchów restauracyjnych w Ameryce

„Gdzie jest wołowina?” Jak to możliwe, że burgery prawie nie mają związku z najszybciej rozwijającymi się sieciami restauracyjnymi w kraju? Można powiedzieć, że dojrzewają burgery i, w mniejszym stopniu, pizza. Ale prawdziwą odpowiedzią jest wzrost liczby konsumentów dbających o zdrowie. Czasy, w których ludzie nie dbają o to, co jedzą, już minęły. Większość konsumentów chce żywności naturalnej i ekologicznej, a nie tłustej, smażonej. Poniższa lista restauracji jest uszeregowana według wzrostu sprzedaży. Możesz być zaskoczony tym, co firma dumnie posiada tak pożądane pierwsze miejsce. Po drodze możesz także znaleźć kilka okazji do inwestowania. (Aby zapoznać się z czytaniem, zobacz: Najbardziej kultowe łańcuchy restauracyjne, których już nie ma .)

Wszystkie numery poniżej na dzień 24 czerwca 2015 r. Informacje za pośrednictwem Nation's Restaurant News.

10. Buffalo Wild Wings Inc.

Wzrost sprzedaży: 16, 3%

Całkowity wzrost jednostki: 7, 6%

Szacowany wzrost sprzedaży na jednostkę (ESPU): 6, 7%

Dokładnie w momencie pisania tego tekstu, S&P 500 spadł w ciągu dnia o 14 punktów, ale Buffalo Wild Wings Inc. (BWLD) zyskał 0, 47%. Jest to o wiele bardziej prawdopodobne w przypadku akcji o szybkim wzroście. Buffalo Wild Wings ma również 113, 62 miliona dolarów w gotówce i nie ma długu długoterminowego. Z drugiej strony istnieje krótka pozycja 13, 20%, co może odnosić się do relatywnie wysokiej wyceny akcji, ponieważ handluje ona z 32-krotnym zyskiem. Pomimo gwałtownego wzrostu, BWLD osłabiło 4, 31% w ciągu ostatniego roku, a jako zapasy na wzrost nie ma dywidendy. (Aby uzyskać więcej informacji, zobacz: Inwestorzy ucztują zapasy w restauracji .)

9. Zaxby's

Wzrost sprzedaży: 17, 2%

Całkowity wzrost jednostek: 11, 0%

ESPU: 8, 5%

Zaxby's, sieć szybkich restauracji franczyzowych serwujących paluszki z kurczaka, skrzydełka, kanapki i sałatki, rozwija się na zachodzie kraju, co powinno prowadzić do dalszego wzrostu. Ma ponad 600 lokalizacji i otworzył 65 w ubiegłym roku, z których 49 zostało franczyzowanych, co pomaga obniżyć koszty. Zaxby's jest prywatną firmą.

8. Sklepy ogólne Casey

Wzrost sprzedaży: 17, 7%

Całkowity wzrost jednostki: 4, 0%

ESPU: 13, 6%

Casey's General Stores, Inc. (CASY) jest właścicielem i operatorem ponad 1 850 sklepów wielobranżowych w 14 stanach środkowo-zachodnich. W ciągu ostatnich trzech lat firma konsekwentnie rozwijała swoją najwyższą linię, a jej wynik był stabilny. Wskaźnik zadłużenia do kapitału własnego jest szacowany na 0, 97, pozycja krótka jest stosunkowo niska na 3, 20, a wydajność wynosi 0, 90%. Najbardziej imponującą statystyką jest wzrost cen akcji o 37, 01% w ciągu ostatniego roku. (Aby uzyskać więcej informacji, zobacz: Czy Casey's Ring Up Better Cash Flow? )

7. Jimmy John's

Wzrost sprzedaży: 19, 8%

Całkowity wzrost jednostek: 17, 0%

ESPU: 3, 0%

Jimmy John's jest obecnie trzecim co do wielkości sklepem z kanapkami w Stanach Zjednoczonych, zaraz za Subway i Arby's. Jimmy John lubi być „dziwacznie szybki”. Cały chleb jest pieczony, a mięso i warzywa krojone i krojone na miejscu.

6. Yard House

Wzrost sprzedaży: 21, 0%

Całkowity wzrost jednostek: 13, 5%

ESPU: 4, 7%

Yard House został przejęty przez Darden Restaurants, Inc. (DRI) w 2012 roku za 585 milionów USD. W 2014 r. Sprzedaż Yard House wyniosła 478 mln USD. Oferuje ponad 100 piw z beczki. W czasach, gdy „snobizm piwny” jest bardziej powszechny niż kiedykolwiek w historii, ponad 100 piw z beczki wystarcza, aby klienci wracali. Stowarzyszenie browarnicze poinformowało niedawno, że wolumen sprzedaży piwa rzemieślniczego wzrósł w 2014 r. O 17, 6%. (Więcej informacji można znaleźć w: Spodziewaj się wkrótce wypalenia tych zapasów ).

5. Wingstop

Wzrost sprzedaży: 22, 9%

Całkowity wzrost jednostek: 13, 9%

ESPU: 9, 5%

Wingstop Inc. (WING) wszedł na giełdę zaledwie kilka dni temu. Od tego czasu zapasy spadły o 8, 57%. Nie ma wystarczających informacji na temat Wingstop, aby sformułować opinię inwestycyjną, ale w oparciu o liczby rozważ utrzymanie jej na swoim radarze. Gdy dokumenty Komisji Papierów Wartościowych i Giełd (SEC) zaczną się pojawiać, będziesz miał o wiele lepszy pomysł, dokąd zmierza ta firma.

4. Podnoszenie palców kurczaka Cane'a

Wzrost sprzedaży: 23, 5%

Całkowity wzrost jednostek: 17, 5%

ESPU: 3, 6%

Nie ma tu wiele do zgłaszania, ponieważ jest to mała prywatna firma. Po raz pierwszy otwarty w 1996 roku w siedzibie w Baton Rouge, La., Oferuje - zgadłeś - paluszki z kurczaka (nigdy nie zamrożone) i własny sos do maczania, którego pracownicy muszą przysiąc, że nigdy nie ujawnią swoich składników.

3. Firehouse Subs

Wzrost sprzedaży: 24, 8%

Całkowity wzrost jednostek: 18, 0%

ESPU: 3%

Początkowo Firehouse Subs specjalizowało się w gorących subwooferach, ale od tego czasu zaczęło oferować zimne, a także niskokaloryczne. Jednak celem tego ruchu nie jest przesunięcie linii, zwiększenie ruchu pieszego i generowanie większej liczby powtarzalnych transakcji. Firehouse Subs ma obecnie 840 jednostek i planuje mieć 1000 do końca roku. (Aby uzyskać więcej informacji, zobacz: Czy kupowanie franczyzy jest mądre? )

2. Chipotle Mexican Grill, Inc.

Wzrost sprzedaży: 27, 3%

Całkowity wzrost jednostek: 11, 6%

ESPU: 13, 6%

Kiedy myślisz o naturalnej i ekologicznej żywności w branży restauracyjnej, jakie jest pierwsze imię? Jeśli jesteś jak większość ludzi, to jest to Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG). Ponieważ popyt na jego żywność jest tak wysoki, Chipotle był w stanie podnieść ceny menu. Nie odstraszyło to klientów. Zauważ też, że Chipotle jest remisowany w najwyższej ESPU na tej liście. Najwyższy i najniższy wzrost był stały w ciągu ostatnich trzech lat, a wskaźnik zadłużenia do kapitału własnego wynosił 0. Z drugiej strony, akcje wzrosły jedynie o 2, 65% w ciągu ostatnich 12 miesięcy i osiągają 40-krotny zysk. Czy jest możliwe, że akcje cierpią w najbliższej przyszłości? Tak. Wszystko jest możliwe. Ale firma bazowa jest silna i na dobrej drodze. (Aby uzyskać więcej informacji, zobacz: Kim są główni konkurenci Chipotle? )

1. Jersey Mike's Subs

Wzrost sprzedaży: 29, 3%

Całkowity wzrost jednostek: 20, 2%

ESPU: 6, 8%

Jersey Mike's Subs wydawało się znikąd, jeśli chodzi o tworzenie tej listy. Powód: kampania marketingowa „A Sub Above”, która rozpoczęła się w marcu 2014 r. Cel tej kampanii: jakość składników.

Dolna linia

Na tej liście możesz znaleźć pewne możliwości inwestycyjne, ale także rozpoznać, jakie rodzaje sieci restauracji są nieobecne. Kurczak, meksykański, sub i naturalne / organiczne są w; hamburgery i frytki są na wynos. Zaplanuj odpowiednio. (Aby uzyskać więcej informacji, zobacz: Jak analizować zapasy w restauracji .)

Dan Moskowitz nie posiada akcji BWLD, CASY, DRI, WING ani CMG.